Produktinformationen
Traubensorte:
Lagrein
Produktionszone:
mittlere Hügellage Kurtatsch
Boden:
tiefgründiger, warmer Sandboden
Preis:
23.90 € / 0,75 L
Hektarertrag:
65 dz
Vinifizierung:
temperaturgezügelte Gärung im Rotortank und Ausbau in
Barriquefässern (Allier, Nevers, kalifornische Eiche) für
12 Monate, anschließend Lagerung im großen Holzfass
Lagerfähigkeit:
4–10 Jahre
Gesamtsäure
5,2 g/l
Restzucker:
2,3 g/l
Farbe:
dichtes Granat