Produktinformationen
| Rebsorte | Chardonnay |
| Produktionszone | 250-500 m ü.d.M., Süd – Ost, Lehm- Sand und Kiesböden, reich an Dolomit |
| Vinifizierung | Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe im großen Eichenholzfass |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
| Gesamtsäure | 6,6 g/l |
| Restzucker | 1,2 g/l |
| Hektarertrag | 70 hl |
| Optimale Trinkreife | 1-4 Jahre |
| Anbauweise | nachhaltig |
| Flaschengröße | 0,75 l |