Grauvernatsch D.O.C. “Sonntaler”

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Produktinformationen

Bestellung Grauvernatsch D.O.C. "Sonntaler" 0,75 L @ €10,90

Traubensorte:
Grauvernatsch

Produktionszone:
erste Hügellage Kurtasch

Boden:
lockere Sandböden

Preis:
10,90 € / 0,75 L

Hektarertrag:
95 dz

Vinifizierung:
temperaturgezügelte Vergärung der Maische im Stahltank bei regelmäßigen Überfluten des Tresterkuchensmit dem Most; Ausbau im großen Holzfaß

Lagerfähigkeit:
3 Jahre

 

Gesamtsäure:
4,5 g/l
Restzucker:
3,1 g/l

Farbe:
leuchtendes Rubinrot